کیک فرشـــته
دستور این کیک خیلی جالبه زرده تخم مرغ نداره روغن هم نداره بافت خیلی سبک و خوبی داره و کاملا مثل اسفنج میمونه
مناسبه برا نزدیک عید که از شیرینی عید کلی سفیده میمونه رو دستمون
من دیگه مراحلش رو توصیح نمیدم لینک دستور رو میزارم براتون
فقط اینکه این کیک تقریبا هیچ پفی نداره پس راحت میتونید تا نزدیک لبه قالب رو پر کنید ؛ وقتی مایه کیک رو ریختید تو قالب خوبه خوب روی مایه رو صاف کنید چون به همون صورت پخته میشه
و چون خیلی نرم و اسفنجیه موقع برش با احتیاط برش بزنید من با نصف مواد درست کردم که ببینم چه طور کیکیه ولی خیلی خوب بود به نظرم و خیلی هم خوشمزه بود

روی کیک هم اینطوری خال خال میشه تو عکس دستور اصلی هم همینطوره
امتحان کنید پشیمون نمیشید
ممنونم از http://www.roozmenu.com/showthread.php?p=483339#post483339

























بسم الله الرحمن الرحیم