مواد لازم :

مرغ پخته با پیاز و ادویه جات

پودر سوخاری

ماکارونی فرمی

سیب زمینی سرخ کرده

قارچ


طرز تهیه :

من شب قبل مرغ رو از فریزر در آوردم و با پیاز و نمک و فلفل و زعفران و آب نارنج گذاشتم تا مزه دار بشه

امروز مرغ رو پختیم و وقتی تقریبا یک و نیم لیوان از آب مرغ مونده بود خاموشش کردیم و از توی آب بر داشتمش

تقریبا نصف بسته ماکارونی فرمی رو ریختیم توی آب و بعد جوشیدن آب کش کردیم و بعد ریختم توی اون آب مرغ و گذاشتم توی اون کمی بپزه و خوشمزه بشه در دیگ رو هم نذاشتیم جوشید تا آب تبخیر شد

بعد سیب زمینی هارو سرخ کردیم

مرغ های پخته رو توی تخم مرغ هم خورده غلتوندیم و بعد توی پودر سوخاری غلتوندیم اگر بخوایم لایه پودر سوخاری بیشتر باشه 2 دو دور این کارو تکرار میکنیم 

قارچ رو هم توی آب جوش آبکش شده بود توی همین تخم مرغ و پودر سوخاری غلتوندیم و بعد مرغ ها و قارچ رو توی روغن سرخ کردیم ( روغن داغ و زیاد )