پودینگ کاکائویی
مواد لازم :
شیر 3 پ
شکر 2/3 پ
نشاسته ذرت 4 ق غ
پودر کاکائو 4 تا 5 ق غ
وانیل 1/5 ق چ
کره 2 تا 3 ق غ
طرز تهیه :
همه مواد به جز کره رو با هم میریزیم توی دیگ میزاریم روی حرارت ملایم تند تند هم میزنیم تا نشاسته حل بشه و گلوله نشه وقتی به غلت فرنی رسید و نشاسته هم حل شده بود از روی شعله برمیداریم و کره رو اضافه میکنیم ( من کره نریختم )

اگه غلظت موادتون زیاد شد میتونید خیلی کم شیر اضافه کنید تا دوباره روون شه
من بعد اینکه ریختم تو ظرفها روش کمی گردو خرد شده ریختم و بعد که تقریبا سرد شد شکلات تخته ای توت فرنگی رنده کردم
اگه ته ظرف بیسکوییت یا کیک هم بچینید خیلی خوشمزه تر میشه
ما کمی بیسکوییت پودر شده داشتیم موقع خوردن روش ریختیم
اگه یه شب تو یخچال بمونه خیلی خیلی خوشمزه تر میشه
من دستور این پودینگ از وبلاگ یه نفر گرفتم که امروز هر چی گشتم پیدا نکردم که از کجا گرفته بودم هر وقت متوجه شدم لینکشو میزارم
بسم الله الرحمن الرحیم