khaterat

همون کیک شیفون موکاست اینبار با خامه به خاطر خواهر زاده ام که کیک شکلاتی و خامه ای خیلی دوست داره

به نظر خودمون هم با خامه خیلی خوشمزه تر بود البته واقعا کیک فوق العاده اییه

کیک رو 2 لایه کردم و بینش خامه فرم گرفته با طعم توت فرنگی گذاشتم و روی لایه بالایی گاناش ریختم شکوفه ها با همون خامه توت فرنگیه و شکلات رنده شده تیکه های شکلات هم شکلات آب شده رو روی ورقهای طرحدار شکلات ریختم و بعد که کمی خودشو گرفت مثلث های کوچیک بریدم و روی کیک گذاشتم